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Quin'z Top : une passion née en haute altitude

Le projet Mason Batrumè – Quin’z Top est né à Frassinetto d’un lien profond avec le territoire, ses habitants, son histoire et son potentiel.
Ce n’est pas seulement un restaurant, mais une vision partagée : mettre en valeur la montagne et la culture piémontaise à travers la nourriture, l’hospitalité et les événements.

Negli ultimi anni, Frassinetto ha vissuto un importante rilancio turistico e culturale. È in questo contesto che prende forma la nostra realtà: un luogo dove l’esperienza, la passione e il rispetto per il territorio si fondono per offrire un servizio autentico e di qualità.

Expérience en cuisine, vision entrepreneuriale

Les frères Bonatto Marchello et Maurizio Gabriele Leone ont combiné leurs compétences et leur vision pour créer un projet ambitieux et durable, au service de la communauté locale.

Luca e Fabrizio Bonatto Marchello, , frères et natifs de Frassinette, apportent avec eux plus de trente ans d'expérience dans le monde de la restauration. Après avoir travaillé dans des restaurants de renommée internationale, ils ont décidé de revenir à leurs racines pour créer quelque chose qui leur est propre: une cuisine qui sent la maison, mais avec le professionnalisme acquis au fil des années de restauration et de cuisine.

Maurizio Gabriele Leone, manager avec 25 ans d'expérience dans le secteur industriel, complète le trio fondateur avec son expérience dans la gestion des ressources, du capital et des projets complexes. Fortement engagé dans les causes sociales, il est président de deux associations et organisateur du célèbre événement sportif « La Corsa dei 5 Laghi » à Ivrée.

Quin’z Top: la vetta della nostra idea

Le nom “Quin’z Top” résume tout ce que nous sommes:

Quinzeina, la montagne qui veille sur Frassinetto ;
Queen, regina dell’accoglienza;
Top, perché miriamo sempre al meglio.

Ouvert en juin 2024, le restaurant est devenu en quelques mois une référence: pour les locaux, les vacanciers d'été et les visiteurs des régions du Canavese et de Turin, attirant des touristes de toute l'Italie et de l'étranger.

Des événements qui animent le territoire

Depuis le début, Quin'z Top est un lieu social et culturel: pas seulement pour cuisiner, mais aussi pour rencontrer des gens, se connecter avec les autres et partager des moments.
Nous organisons des événements et des expériences pour tous les goûts et tous les âges: