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Scopri i piatti della vera cucina di montagna, preparati con ingredienti locali e tanta passione della Ristorazione alpina di Mason Bartrumè

About us

Restaurant in Frassinetto: authentic flavors of Piedmontese cuisine

Benvenuto nel nostro ristorante a Frassinetto, nel cuore dell’ Alto Canavese.

Here, mountain cuisine comes to life through traditional Piedmontese dishes made with fresh, local ingredients.

f you’re looking for a typical restaurant to rediscover the genuine flavors of the region, you’re in the right place.

For years, we’ve been welcoming guests in a warm and family-like atmosphere, where every dish tells a story.

Our goal is to offer an authentic culinary experience in a unique natural setting like Frassinetto, a small mountain village surrounded by the beauty of Piedmont.

Discover our story

Perché sceglierci

A mountain restaurant perfect for any occasion

Sia che tu stia visitando la zona per un’escursione, una gita fuori porta o una vacanza rilassante, il nostro ristorante è il luogo perfetto per fermarti a mangiare bene.

We’re a local favorite for those seeking traditional cuisine, an authentic atmosphere, and sincere hospitality.

icona ingredienti locali

Local ingredients

Scegliamo con cura prodotti del territorio, freschi e stagionali, per offrirti piatti che raccontano l’anima autentica del territorio.

icona ambiente tranquillo

Quite environment

Il nostro ristorante si trova in una cornice naturale silenziosa e rilassante, ideale per chi cerca una pausa dal ritmo frenetico della città.

icona dehor esterno

Perfect for a getaway

A soli pochi chilometri dalla città, Frassinetto è la meta ideale per una giornata in montagna tra buon cibo, natura e tradizione.

icona sensibilizzazione ambientale

Environmental awareness

We respect the nature that surrounds us: reducing waste, using eco-friendly materials, and promoting a sustainable lifestyle.

icona piatti fatti in casa

Homemade dishes

Ogni piatto che serviamo è preparato da noi, con passione e semplicità, proprio come si faceva una volta.

icona prodotti piemontesi

Piedmontese tradition

La nostra cucina è un omaggio ai sapori di una volta: ricette tramandate, piatti tipici e profumi che parlano di Piemonte.

MENù

Typical dishes at our restaurant in Frassinetto

Our menu features some of the most beloved Piedmontese specialties:

  • Traditional appetizers like raw meat and flans
  • Homemade fresh pasta dishes
  • Slow-cooked meat mains with rich flavors
  • Handcrafted desserts inspired by old-fashioned recipes
 

We use seasonal and, whenever possible, locally sourced ingredients.

REVIEWS

What they say about us

Chi ha mangiato da noi dice…

CONTACTS

How to find us

We're located in Frassinetto (TO), easily accessible from all major towns in the Canavese area. We have convenient parking and are open on weekends and holidays.

itineraries and events

What to Do in Frassinetto

Frassinetto non è solo un luogo dove mangiare bene, ma anche un punto di partenza perfetto per scoprire la bellezza della Punta Quinseina e vivere esperienze autentiche tra natura, tradizione e convivialità. Dopo un pranzo o una cena nel nostro ristorante, puoi immergerti in passeggiate panoramiche, feste di paese, sagre locali e iniziative culturali.

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